好牛出好奶，好“草”喂好牛！

点击率：3416 发布日期：2017-07-28 来源：农视网

　　人们都说，一杯牛奶可以强壮一个民族，但中国的奶业要想振作起来，居然要靠一种农村不起眼“杂草”？！作为奶牛最爱吃的饲料，一直被当做“杂草”的苜蓿表示：自己好冤枉！
　　▶我们走到离奶牛最近的地方，只为了让你了解一杯好奶

　　中国乳产品质量的提升，首要原因在于，中国奶源质量的提升。其中，黑龙江省是我国最优、最大的奶源生产基地和优势产区。自然生态优美的齐齐哈尔更是国际公认的“黄金奶源地”和“最佳奶牛饲养地”之一，这里位于世界公认的北纬47°黄金奶源带上，与日本北海道牧场、美国威斯康星州牧场、欧洲的荷兰风车牧场等世界顶级牧场处于同一奶源带，广袤肥沃的黑土地与阿根廷的潘帕斯草原、乌克兰平原并称世界三大黑土地，是世界少有的天然牧场，是亚洲最大自然湿地、国家级自然保护区所在地，甚至被对环境要求最为苛刻，无法忍受一丝污染的丹顶鹤选为栖息地。然而这些优质的自然条件最基本的还是奶牛天天吃的饲料。

　　▶奶牛“生活费”140元每天，吃的就是它

　　苜蓿俗称金花菜。是一种多年生开花植物。是当今世界分布最广的栽培牧草，在我国已有两千多年的栽培历史，主要产区在西北、华北、东北、江淮流域。中国产的苜蓿主要有三种。营养价值很高，具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。苜蓿含有最丰富的维他命K，成分之高，驾乎一切蔬菜之上。其他如维他命C、B也相当丰富。是牲畜饲料。这些优质牧草最主要的成分就是有效纤维，有效纤维是保证奶牛瘤为健康与产奶量达到最大化不可缺少的营养来源。

　　▶他年入百万，靠的竟然也是它

　　张振华，19岁，出生在内蒙古农村，家族第五代的第一个读书的人、第一个大学生，现就读于华中农业大学大一。从小到大在农村长大，经常跟着母亲下地，看地上小蚂蚁看小草。从农村到城市再到农村，从内蒙古到湖北的武汉，张振华这个年轻小伙成功地将外界的资源链接到家乡的苜蓿发展上。父亲养牛，给了张振华发现商机的机会，就是这样一个年轻人带领的团队在不到一年时间里，让普通农户的种地收入从过去种玉米每年收入1万元到现在种苜蓿年收入3万元以上；苜蓿供不应求，一个农户的订单就达1000吨，飞鹤、蒙牛、伊利、圣牧，还有周边一些肉牛养殖场纷纷与其建立了良好的合作关系，签订了1400万元的紫花苜蓿供销合同。

　　▶好种，而且据说防治沙尘暴也靠它

　　苜蓿的根系非常发达，因此是治理水土流失、改善土壤质量的良方。它也是高蛋白优质牧草，奶牛的一种饲料，在欧美发达国家种植面积非常大，来满足优质肉和奶的生产饲料需求。随着我国人民生活水平的提高，肉奶的消费量上升，对苜蓿的需求也日益增长。种植紫花苜蓿的过程，不需要任何的农药、化肥，只需要适量的农家肥。大面积种植苜蓿将有力地改良内蒙古草原土壤，减少土地荒漠化。

　　▶种草也能有补贴，补多少？怎么补？

　　不是每年都补，一个企业个人只能申请一次。到2015年中央财政每年安排5.25亿元建设50万亩高产优质苜蓿示范片区，其中：

　　3亿元：高产优质苜蓿示范片区建设
　　2亿元：生产、收获和加工机械补贴
　　0.25亿元：良种补贴

　　确定补贴标准：600元/亩，3000亩起享受补贴，

　　补贴方式：先建后补，立项后，预先补助50%;验收合格，再补50%。验收不合格，追回预先补助50%，或限期整改后安排剩余50%。

　　国家是3000亩一个单元，进行补贴。省、自治区，是不低于1000亩，1000亩以下没有补贴，过1000亩没到2000亩也按1000亩进行补贴。

编辑：刘帆

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